Garnelen Mango Curry
Dienstag, 9. März 2021
Der erste deutsche Spargel 2021
Heute hab ich den ersten deutschen Spargel ergattern können 🥰
Dazu gab es Cordon bleu
Vitamine
Heute gab es Ofengemüse und gebratene Hähnchenschenkel
Einfach das Gemüse auf ein Backblech legen und mit etwas Öl einpinseln. Salzen und pfeffern. Bei 175 grad für 20 Minuten in den Backofen.
Die Hähnchenschenkel brate ich lieber in der Pfanne.
In wenig Öl und rundherum mit Brathähnchen Gewürz eingerieben.
Je nach Größe 30-40 Minuten
Erst scharf anbraten, dann Temperatur runter drehen und Deckel drauf
Das etwas andere Frühstück
Heute war mir mal nach einem etwas anderem Frühstück
Avocado püriert
Tartar vom Räucherlachs und Garnelen
Frischkäse cremefraiche
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