Es geht weiter ;-)

Nachdem ich ja das Rezept für die Schnitzel gefunden habe gab es das heute Abend bei uns :-)
Habe allerdings statt der im Rezept angegebenen Kalbschnitzel Hähnchenbrust genommen! Wir essen ja kein Kalb und Schwein auch nicht so gerne.

Rezept

So geht das nicht ;-)

Da stand ich heute tatsächlich da und konnte das Rezept für Schinken Schnitzel mit Brokkoli nicht finden!
Noch schlimmer, ich wußte gar nicht mehr wie es heißt :-(
habe alle meine Rezepte in der Chefkoch App abgesucht. Wußte nur, es kommt Brokkoli und Ayvar rein.
Da hab ich mir dann wieder vorgenommen diesen Blog hier weiter zu führen! Die letzten Wochen waren nur sehr aufregend dass ich keine Zeit gefunden habe :-/  Schließlich sind 2 Katzen aus Bulgarien bei uns eingezogen :-)  MIA und CREAMY :-)

 Creamy

Mia

Das Rezept habe ich dann letztendlich in einer Zeitschrift gefunden und ganz schnell fotografiert und hier gesichert ;-)