Heute war nicht mein Tag :-(
Zuerst wollte ich den Mückenschutzvorhang an der Terrassentür anbringen. Es war leider schwieriger als gedacht und irgendwie hängt es jetzt nicht so wie es sollte :-(
Dann wollte ich endlich den Käsekuchen machen für den ich auf Facebook in Küchengroupies das Rezept gelesen hatte. Alles nach Vorschrift gemacht, der Kuchen sah auch klasse aus als ich ihn aus dem Ofen holte. Allerdings hatte ich mir beim Rühren der Käsemasse schon gedanken gemacht weil sie sehr flüssig war. Aber nun gut,ich nahm die Zutaten wie beschrieben. Ich konnte es auch kaum erwarten den Kuchen anzuschneiden. Nach ca. 2 Stunden Abkühlphase nahm ich also das große Messer.........und dachte ich bin im falschen Film!!!! Da lief mir die ganze Käsemasse entgegen und ergoß sich über dem kompletten Ceranfeld :-( Ich schaute mit offenem Mund zu. Es war ja nicht alleine die Arbeit sondern auch die ganzen Zutaten die nun hin waren. ich war stinke sauer!
Wollte
eigentlich auch abends nicht mehr kochen vor lauter Frust. Aber was
nutzt es. Wir mußten ja etwas essen. Also traute ich mich
doch.........und Gott sei Dank ist wenigstens das Abendessen gelungen
:-)
Spaghetti Mama Lucia
Rezept
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